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甘みがあり、品質の高い脂と肉質は、高級生ハム産地・トレベレスならではのもの。

コクがあり、クセがない生ハムの味わいは飽きがなく、
毎日でも食べられる美味しさです。

マサは外モモと内モモの部位になりますが、
一番脂肪がさしやすくしっとりとした高級部位です。

※生ハムミニ原木の手引書ついてます

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◆産地
スペイン グラナダ トレベレス地方 

◆原材料
白豚の後脚・海塩(アリカンテ トレビエハ) 

◆賞味期限
製造から冷凍1年(パッケージに記載)
 
◆規格
1個400g以上 
生ハムミニ原木手引書

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18ヶ月熟成ハモンセラーノ 生ハムミニ原木(ミニブロック・マサ/モモ)400g

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研究所概要

基礎生物学研究所は、生物現象の本質を分子細胞レベルで解明することをめざし、細胞生物学、発生生物学、神経生物学、進化多様性生物学、環境生物学、理論生物学、イメージングサイエンスの7つの研究領域にわたる幅広い研究活動を行っています。

研究所概要

基礎生物学研究所は、生物現象の本質を分子細胞レベルで解明することをめざし、細胞生物学、発生生物学、神経生物学、進化多様性生物学、環境生物学、理論生物学、イメージングサイエンスの7つの研究領域にわたる幅広い研究活動を行っています。

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